Ácido cítrico monohidrato,LEVA

El monohidrato de ácido cítrico se presenta como cristales incoloros o translúcidos o como un cristal blanco.,polvo eflorescente. Es inodoro y tiene un fuerte sabor ácido.. La estructura cristalina es ortorrómbica.. Los cristales de monohidrato pierden agua de cristalización en aire seco o cuando se calientan a aproximadamente 40 a 50 ℃.. El monohidrato de ácido cítrico se ablanda a 75 ℃ y se derrite a aproximadamente 100 ℃. Sirve como conservante natural y se utiliza comúnmente para aportar un sabor ácido o amargo a los alimentos y refrescos.

El monohidrato de ácido cítrico actúa como conservante y antioxidante.. También se utiliza como acidulante.,agente aromatizante y antiendurecimiento en bebidas de frutas,dulce,galletas,galletas,frutas enlatadas,Enjambres,y jaleas. Se diferencia de otras formas de ácido cítrico por tener un porcentaje de humedad que oscila entre 7,5 y 9,0.

Es un ácido tricarboxílico que se encuentra en los cítricos.. El ácido cítrico se utiliza como excipiente en preparados farmacéuticos debido a sus propiedades antioxidantes.. Mantiene la estabilidad de los ingredientes activos y se utiliza como conservante.. También se utiliza como acidulante para controlar el pH y actúa como anticoagulante quelante del calcio en la sangre.. Además,El monohidrato de ácido cítrico se utiliza como acidulante.,aditivo alimentario,y sinérgico en mezclas antioxidantes.

Tiene múltiples aplicaciones. Se utiliza para preparar tampón citrato en plaquetas para microscopía intravital y como componente tampón para desenmascarar antígenos y epítopos.. Además,Funciona como agente de control del pH en los alimentos.,bebida,y las industrias farmacéuticas. en animales,Mejora la eficiencia de la utilización del calcio nutricional.

Embalaje:Saco de 25/kg total 25 toneladas sin palet,22 toneladas con palet para FCL.