Propiedades & Aplicaciones & EmbalajeConsulta

El ácido benzoico de grado alimenticio es un aditivo alimentario de uso común.,Se utiliza principalmente como conservante.,Con actividad antibacteriana de amplio espectro,Especialmente el mejor efecto antibacteriano en entornos líquidos con valores de pH de 2,5-4,0.
El ácido benzoico puede existir en los alimentos en forma de ácidos libres.,ésteres,o derivados,y se ha convertido en un importante conservante alimentario ácido debido a su bajo costo y mínimo daño a la salud humana.
La seguridad del ácido benzoico ha sido reconocida por el Comité Mixto de Expertos en Aditivos Alimentarios (JECFA),con una ingesta diaria permitida de 0-5,0 mg/kg de peso corporal.

Ficha técnica

Elementos	Presupuesto
Personajes:	Un blanco,polvo cristalino orcoloresa cristales
Ensayo:	99,8 % mín.
Identificación:	A.Punto de fusión:121℃ a123℃ B.Solución s:Positivo reacción de benzoatos
Metales pesados (como Pb):	10 ppm máximo
Arsénico:	0,0002 % máximo
Pérdida en El secado	0,5% máximo
Cloruro:	0,014 % máx.
El calidad de residuo quemadoMontones:	0,05 % máx.
Subs fácilmente oxidablestancia	Cumple el requisito
undefinedundefined	undefined
undefined:	undefined
undefined	undefined