Propiedades & Aplicaciones & EmbalajeConsulta

Polvo fluido de color blanco a marrón amarillento claro. Casi inodoro.
Se puede dispersar en agua fría o caliente para formar un líquido viscoso.. La viscosidad de una solución acuosa al 1% es de aproximadamente 4 a 5 Pa.·S,que es la viscosidad más alta entre las gomas naturales. Al agregar una pequeña cantidad de tetraborato de sodio se transforma en un gel.

Grado de comida:alimentos congelados:Previene la generación de residuos de hielo y aumenta la estabilidad de congelación y descongelación.. Productos horneados:Mantiene la humedad y mejora la textura.. Bebidas:Mejorar el sabor y estabilizar la suspensión de partículas.. Aderezo para ensaladas:espesante,reemplazando el aceite. Queso y crema:mejorar la textura. Carne cocinada:Mantener el jugo de agua y aumentar la suavidad.. comida de carne vegetariana:reemplazando ingredientes grasos. Mantente hidratado. Producto apto para mascotas:Aumenta la untuosidad y mantiene la humedad.

Grado industrial:Fracturación de pozos petroleros y otras industrias de perforación.. Alfombra,Impresión y teñido de textiles y productos químicos para cuero.. Materiales de construcción,cemento,pintar,adhesivo para mosquitos,Azulejos de porcelana. Industria del papel,industria farmacéutica. Champús,detergentes,Productos para el cuidado de la piel,productos cosméticos.

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